Próbáld ki elsőként a PCSM® (Palágyi Culinary Sensory Method®) rendszerét!
Fedezd fel a világ első interaktív PCSM® demóját, amely új szemléletet ad az alapanyagok, ízek, aromák, textúrák és párosítások elemzéséhez.
A hozzáférés tartalmazza:
• interaktív alapanyagprofilokat,
• a 9 rétegű PCSM® Foodwheel bemutatását,
• összehasonlítási és pairing funkciókat,
• kompatibilitási elemzést,
• automatikus értelmezéseket.
Ez egy fejlesztés alatt álló koncepcióverzió, amely betekintést nyújt a készülő PCSM® platform működésébe.